Stévia môže mať protirakovinové schopnosti
V roku 2012 spoločnosť Nutrition and Cancer upozornila na prelomovú laboratórnu štúdiu, ktorá vôbec prvýkrát ukázala, že extrakt zo stévie môže pomôcť usmrtiť bunky rakoviny prsníka. Zistilo sa, že steviozid zvyšuje apoptózu rakoviny (bunkovú smrť) a znižuje určité stresové dráhy v tele, ktoré prispievajú k rastu rakoviny. Iná štúdia in vitro z Číny tiež zistila, že steviol, ktorý je prírodnou súčasťou listov rastliny, bol účinný pri blokovaní rastu a šírenia rakovinotvorných buniek gastrointestinálneho traktu, čo naznačuje, že by mohol mať silné vlastnosti proti rakovine.
Stévia znižuje hladinu glukózy v krvi
Vzhľadom na to, že môže podporovať metabolické zdravie, mnohí odborníci teraz odporúčajú bezkalorické sladidlá, ako je stévia, ľuďom s obezitou, prediabetikom a cukrovkou. Recenzia z roku 2018 dospela k záveru, že používanie stévie namiesto bieleho cukru môže byť veľmi prospešné pre diabetikov, ktorí musia dodržiavať diétny plán s nízkym glykemickým diabetom. Iná štúdia na ľuďoch z roku 2019 zistila, že konzumácia stévie pred jedlom zlepšuje diabetické markery, napríklad znížením hladiny glukózy v krvi a inzulínu po jedle. Navyše, napriek tomu, že účastníci konzumovali menej kalórií, uvádzali podobnú úroveň sýtosti a nekompenzovali to tým, že neskôr v priebehu dňa spotrebovali viac kalórií.
Stévia podporuje chudnutie
Konzumácia cukru denne predstavuje v priemernej strave veľké percento z celkových kalórií – a vysoký príjem je spojený s priberaním na váhe, obezitou a ďalšími nepriaznivými účinkami na metabolické zdravie. Z tohto dôvodu je stévia jedným z najobľúbenejších keto sladidiel a často ju používajú aj tí, ktorí dodržiavajú inú nízkosacharidovú diétu, ako je napríklad Paleo diéta, aby dodali receptom sladkosť bez toho, aby prispeli príliš veľkým počtom sacharidov. Štúdia z roku 2019 tiež zistila, že „stévia znižuje chuť do jedla a ďalej nezvyšuje príjem potravy a postprandiálne hladiny glukózy. Mohla by to byť užitočná stratégia v prevencii obezity a cukrovky.“
Stévia pomáha zlepšovať hladiny cholesterolu
Niektoré štúdie zistili, že extrakt z listov stévie môže zlepšiť hladinu cholesterolu a pomôcť udržať srdce zdravé a silné. Napríklad zvierací model z roku 2018 zistil, že podávanie extraktu z listov stévie potkanom počas ôsmich týždňov pomohlo znížiť hladiny celkového cholesterolu, triglyceridov a zlého LDL cholesterolu a zároveň zvýšiť hladiny „dobrého“ HDL cholesterolu. Podobne štúdia z roku 2009 ukázala, že extrakt mal „pozitívne a povzbudivé účinky“ na celkový profil cholesterolu a účinne zlepšoval HDL cholesterol, znižoval triglyceridy a znižoval hladiny LDL cholesterolu.
