Bylinkové čaje

Bylinky sprevádzajú človeka po celý život. Každodenne sa dostávajú v najrozličnejších podobách na náš stôl ako potraviny, ale veľká skupina rastlín je označovaná ako liečivé. V Európe rastie asi 1 000 druhov liečivých rastlín, ľudové liečiteľstvo ich využíva asi 800, európska oficinálna medicína asi 300 a naša približne 150. Dnes je na trhu množstvo bylinných čajov, viac ich však poznáme v roli lieku ako nápoja.  Tradičné slovenské ovocné čaje alebo bylinky ako  materina dúška či  konope. Ale svet ponúkol aj svoje poklady, ajurvédske čaje, amazónske, povzbudzujúce maté,  lahodný rooibos…