Základom čaju Benifuki je kvalitný kultivar čajových kríkov s vysokým obsahom katechínov ( prírodný antioxidant) v listoch. Tento kultivar je prirodzene vitálny a mimoriadne odolný proti vplyvom vonkajšieho prostredia. Následne spracovanie nazberaných lístkov je pre tento čaj špecifické. Lístky čaju sa zberajú skoro na jar no spracovávajú sa o niekoľko mesiacov neskôr. Tento proces zrenia zvyšuje obsah metylovaných katechínov v čaji.
Metylované katechíny obsiahnuté v čaji benifuki majú antialergickú povahu, celoročne pomáhajú v boji proti alergiám a výborne potláčajú aj ich zvýšený sezónny výskyt. Sú ľahko vstrebateľné tenkým črevom a dlhšie zostávajú v krvi ako bežné katechíny. To pomáha ľuďom vyrovnať sa s alergickými prejavmi. Japonskí vedci venujú štúdiu účinkov tohto čaju zvýšenú pozornosť a ľudia ich výskum dopĺňajú vlastnými skúsenosťami. Mnohí z nich si už jarné obdobie alebo cesty do prírody bez tohto čaju nevedia ani predstaviť. Čaj Benifuki je veľmi príjemným japonským čajom. Má drobný list, príjemnú vôňu a žltozelený nálev.
ZDRAVOTNÉ ÚČINKY ČAJU BENIFUKI:
- výrazné antialergické vlastnosti,
- pomáha pri senných nádchach, pri podráždeniach, upchatom nose aj pri svrbení očí,
- celoročne ale aj sezónne,
- zvyšuje obranyschopnosť organizmu,
- zlepšuje telesný metabolizmus.