Japan Matcha

Japan Matcha

29,90 €

Vložiť do košíka

29,90 € za 40 gramov

Zelený práškový čaj s mierne korenistou chuťou. Používa sa pre rôzne čajové ceremónie. Pri výrobe sa v kamennom mlynčeku zomelú najlepšie listy Sencha na jemný prášok.

Celosvetovo obmedzené množstvo čaju zaručuje skutočne cisárske posedenie.

Príprava: Tento čaj môžeme pripraviť ako riedky čaj alebo ako hustý čaj.

1. Riedky čaj - Malé množstvo čaju (1g) dáme do misky, pridáme 100ml horúcej vody (asi 80 stupňov)  a pomocou bambusovej metličky poriadne rozmiešame a šľaháme, až sa čaj Matcha úplne rozpustí. V prípade, že nemáte metličku, zalejte čaj polievkovou lyžicou vody a vytvorte jemnú pastu. Takto pripravenú pastu dolejte zostatkom vody.

 

2.Hustý čaj - Použijeme väčšie množstvo čaju. Čaj sa nešľahá, ale rozotrie sa v šialke tak, že výsledkom je niečo, čo pripomína skôr hrachovú kašu. Ako bude čaj hustý, záleží na Vás, teda na množstve čaju, ktoré použijete.